Si conferma un appuntamento gourmet di grande richiamo e partecipazione la CENA Solidale a 10 MANI, svoltasi lo scorso 16 maggio 2019 presso lo stabilimento balneare Coco Loco di Marina di Ravenna. Organizzata e promossa per il secondo anno consecutivo dal gruppo di aziende romagnole UMANIMENTE – di cui la Franco Ferruzzi Uova è partner e tra i principali promotori – l’iniziativa ha permesso quest’anno di raccogliere fondi per sostenere l’Operazione Pane lanciata da Antoniano Onlus, presente alla serata nella figura di Frate Giampaolo Cavalli.

Ai fornelli, la creatività di cinque top chef del territorio:

• Daniele Baruzzi – Insolito Ristorante (Russi, RA)
• Omar Casali – Marè (Cesenatico, FC)
• Sabatino Restuccia – Eventi Catering (Russi, RA)
• Raffaele Parisi – Villaggio Camping Rivaverde (Marina di Ravenna, RA)
• Federico Gualtieri – Coco Loco (Marina di Ravenna, RA)

Materie prime offerte dalle aziende romagnole:

• Franco Ferruzzi Uova, Russi (RA) – commercio uova fresche
• Ecopesce, Cesenatico (FC) – commercio prodotti ittici
• Molino Naldoni, Faenza (RA) – commercio farine di qualità
• Case Bianche, Russi (RA) – produzione Olio extravergine di oliva
• Greci Spa, Parma – commercio prodotti alimentari per la ristorazione
• La Casetta, Castel Bolognese (RA) – produttore vini
• Macelleria Fanti, Ravenna – macelleria con cucina
• Moriconi Frutta e Verdura 
• Sbrino, Ravenna – produzione gelato artigianale

Immagine e comunicazione coordinata da:

• Swell Studio, Russi (RA) – agenzia di comunicazione
• Seristar, Forlì (FC) – serigrafia e stampa digitale

Conduzione serata ed intrattenimento musicale:

• Elio Pezzi, giornalista e scrittore
• Duo Tarroni Fabrizio (chitarra) – Tagliaferri Devis (Voce)

Un ringraziamento speciale a tutti i partecipanti alla cena, che grazie alla propria libera offerta consapevole, hanno contribuito al sostegno dell’iniziativa solidale.